Hoy te presentamos una receta sencilla para preparar una mangonada deliciosa y refrescante con un toque de Tajín:
Ingredientes:
• 2 mangos maduros
• 2 tazas de jugo de mango
• 1/4 de taza de jugo de limón
• Salsa La Botanera al gusto
• Chilmoy al gusto
• Chacatrozo al gusto
• 2 cucharadas de azúcar (opcional)
• Hielo picado
• Tajín al gusto
Instrucciones:
1. Pelar los mangos y extraer la pulpa. Cortarla en trozos pequeños y reservar algunos para decorar.
2. En una licuadora, combinar la pulpa de mango, el jugo de mango, el jugo de limón y el azúcar (si se desea un sabor más dulce). Mezclar hasta obtener una consistencia suave.
3. Colocar hielo picado hasta la mitad en vasos individuales.
4. Verter la mezcla de mango sobre el hielo, llenando los vasos.
5. Espolvorear Tajín al gusto sobre la mangonada.
6. Decorar con los trozos de mango reservados y agregar, Chacatrozo, Chilimoy y la salsa La Botanera de preferencia.
¡Listo! Disfruta de esta bebida refrescante y deliciosa.
Esperamos que disfrutes de esta refrescante mangonada con Tajín. ¡Recuerda que en en nuestro blog encontrarás los necesario para preparar esta y otras recetas!